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Systèmes alimentaires durables

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janvier 2016

Bulletin: Prouver Le Changement: Cadre de la durabilité des moyens de subsistance

par Ricardo Ramirez

Un nouveau guide qui facilite l’évaluation des dimensions matérielles, naturelles, financières et humaines d’un projet, à partir du cadre de la durabilité des moyens de subsistance. Fondé sur une théorie souvent utilisée dans les projets de développement international, ce cadre a été élaboré par Ricardo Ramirez avec l’apport de plusieurs partenaires. Testé dans deux projets, à Saskatoon et en Nouvelle-Écosse, le guide a été conçu à l’origine pour le programme Chaîne de valeur régionale. Nous espérons toutefois qu’il sera utile à un plus vaste auditoire.

Tags: Systèmes alimentaires durables

15 juin, 2015

Bulletin: Food, Farms, Fish and Finance: Practical impact investment strategies to seed and sustain local food systems

par Christie Young

Food, Farms, Fish and Finance, un nouveau rapport commandé par La fondation de la famille J.W. McConnell, étudie la question de l’investissement social dans les systèmes alimentaires durables au Canada.

Tags: Systèmes alimentaires durables

4 FÉVRIER 2015

Bulletin: Dollars and Sense: Opportunities to Strengthen Southern Ontario’s Food System

par Econometric Research Limited, Harry Cummings & Associates, Rod MacRae, PhD

Une étude sans précédent suggère des moyens de changer le système alimentaire de l’Ontario pour accroître l’apport d’aliments locaux, créer des emplois et favoriser un mode de vie sain.

Tags: Systèmes alimentaires durables, Viabilité

16 octobre 2014

Bulletin: Systèmes alimentaires durables au Canada: un rôle pour les investisseurs

par SHARE

Ce rapport présente les défis sociaux et environnementaux du système alimentaire canadien et propose une analyse du point de vue de l´investissement responsable.

Tags: Systèmes alimentaires durables, Viabilité

Février, 2012

Vidéo: Where Does Our Food Come From?

par Herb Barbolet

« Where Does Our Food Come From? » raconte, sous forme d'animation, l'histoire du système alimentaire mondial. Des étudiants de l'Université Emily Carr ont produit la vidéo pour Herb Barbolet, grand spécialiste des systèmes alimentaires locaux et de la durabilité.

Tags: Systèmes alimentaires durables

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