Systèmes alimentaires durables
Les Canadiens sont de plus en plus nombreux à comprendre qu’un système alimentaire résilient et durable doit prendre en compte non seulement le bien-être économique des producteurs et des consommateurs, mais aussi les impacts sur l’environnement et la santé. Des initiatives locales, diverses et durables sur le plan écologique se multiplient au pays, entre autres, l’écocertification, des restaurants et des marchés d’alimentation donnant priorité aux produits régionaux et des stratégies favorisant une chaîne d’approvisionnement saine qui relie les consommateurs avertis aux producteurs locaux. Pour appuyer ce travail, la fondation a lancé l’initiative Systèmes alimentaires durables en 2010. L’objectif est de provoquer un changement systémique qui augmentera la capacité régionale de production alimentaire durable, tout en améliorant la possibilité pour le consommateur de faire des choix santé en matière d’alimentation.
Vision stratégique
La fondation envisage un système alimentaire reliant les producteurs et les consommateurs dans des chaînes d’approvisionnement intégrant des valeurs relatives à la durabilité, la santé et la résilience.
Financement total
4 000 000$
Subventions accordées jusqu'à présent dans le cadre de l'initiative Systèmes alimentaires durables
| Organisme | Dates | Montant |
| The Stop Community Food Centre | 2010 – 2013 | 200,000 |
| Local Food Plus | 2010 – 2013 | 750,000 |
| Semences du patrimoine | 2011 – 2014 | 240,000 |
| Public Health Association of British Columbia / Farm-to-Cafeteria | 2011 – 2014 | 175,000 |
| FarmStart | 2011 – 2014 | 465,300 |
| Meal Exchange | 2011 – 2014 | 389,300 |
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